La Ristoservice organizza demo ed eventi formativi su forni Rational, abbattitori Irinox e cutter Roboqbo. Si tengono in sede a Bassano del Grappa.
Partecipano cuochi e operatori che usano queste macchine ogni giorno.
Come orientarti
Le demo mostrano la macchina in funzione con ricette reali. Vedi iCombi Pro nella cottura mista e iVario Pro nella cottura in pentola. Le sessioni Irinox seguono ristorazione e pasticceria separate, perché tempi e sonde cambiano. I corsi Academy durano di più. Lavori con il tuo menu e fai domande tecniche. Roboqbo riguarda taglio e omogeneizzazione. MEAT Meeting Lab tratta carne. Scegli in base all’attrezzatura che hai in cucina. Se devi acquistare, inizia da una demo. Se hai già la macchina, il corso rende di più.
La demo presenta le funzioni con esempi standard. Il corso lavora sulle tue ricette e sui cicli che usi in servizio.
Le date e i posti per ogni appuntamento sono indicati nella scheda dell’evento.
Prossimi appuntamenti La Ristoservice
La Ristoservice MEAT Meeting Lab evento demo carne La Ristoservice A pranzo con Rational evento 3 dicembre demo La Ristoservice Demo Rational iVario Pro 14/04 evento Rational iCombi Pro demo 18 marzo forno combinatoEmail: support@cucinainox.pro
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